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Mont Blanc 夢のモンブラン

2013/11/26 Tue 07:24

Neue Torte! heisst "Mont Blanc" mit Maroni!

Auf dem Kekseboden liegt Belgien Weisse Schokolade, und darauf liegt Sahne mit Mascarpone. Maroni Cream deckt den weissen Berg. Auf dem Gipfel liegt eine süß-gekochte Maroni.

Die können Sie kosten, wenn Sie nur vorher bestellen würden. Sie können gerne die bestellen. Ich mache extra für Ihnen!


ドイツには食用の栗の木がないのをご存知ですか?
でも、お隣フランスでは、おいしいケーキになってます。
そう、日本では知名度の高い”モンブラン”!
ドイツではまず見かけないことでしょう。

そこで、今回は、日本人の夢を希望をかけて..."RIe モンブラン" 登場しました!

…サブレ生地の上に、ベルギーのホワイトチョコを敷き、

  …イタリアのマスカルポーネとフランスのカスタードクリームを
                     混ぜた生クリームで山を作って、

    …フランスから取り寄せた、とある老舗の栗のクリームをしぼり、

      … 栗の甘煮を乗せました。


堪能していただけること間違いありません!

丹精込めて作るので、先行注文のみ販売しています。
しかも、材料調達に手がかかるので、しょっちゅうはできません。
わがままなお店でごめんなさい。

それでも、心行く良い品だけをご紹介したいので、ご了承いただけたら幸いです。

でも、でも、是非、是非、
お気軽にお電話でお問い合わせくださーい。




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